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“二师兄”在德国也开始身价暴涨!危机还将持续多久?

2019-10-31 17:37:31 | 来源:德国中文网 | 阅读:920

无论在中国还是在欧洲,猪从来就是富裕的象征。2019年正好是农历猪年,而在这一年里,猪肉价格可谓一路飙升,要想吃猪肉,就别吝惜钱包。

据中国国家统计局公布的数据,8月居民消费价格指数(CPI)上涨2.8%,为20个月来最高,其中中国猪肉价格同比上升近5成(46.7%),畜肉类价格同比上涨30.9%。


在食品价格中,猪肉占比10%,在整个CPI中占比超过3%。据估计,中国的猪肉行业对国民经济的贡献为1280亿美元。目前,非洲猪流感已经在中国这个全球最大的猪肉生产和消费国肆虐了一年,在给中国造成巨大损失的同时,世界市场都出现了难以弥补的猪肉供应紧张的漏洞。

据外媒报道,现在德国肉店的猪肉价格也开始上涨。人们不禁要问,这场危机将要持续多久?

据报道,德国农业市场信息协会(AMI)的埃尔斯(Thomas Els)周三(10月30日)在波恩向德新社表示,与去年同期相比,9月份猪肉价格上涨了8.3%。无论是猪排还是香肠,德国所有猪肉的价格都在迅速上涨。


报道说,虽然猪流感病毒对人没有危险,但是却可以很快导致牲畜死亡。中国某商务咨询公司专家说:"这是养猪业迄今经历的一次最危险的猪瘟"。中国生猪存栏已经损失了一半,甚至世界市场也难以填补全球人口最多国家的猪肉供应缺口。

据德国养猪协会(ISN)的市场营销专家奎英(Matthias Quaing)说,生猪价格从去年的每公斤1.50欧元上涨到现在的1.80欧元。他说,对养猪户来说,这是个可提高成本效益的好消息。 "但是养猪户也知道,一、两年后情况可能会完全逆转。" 

报道说,据专家估计,猪瘟带来的挑战还将持续更长的时间,以小规模养猪户为主的中国养猪业有必要转型为具有严格生物监控能力的大型饲养场。


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